Tacos de Fajitas con Queso de Cabra
Ingredientes y procedimiento:
Tacos Fajitas 🌮
¡Dias de tacos! Nada mejor que combinar sabores en los “Taco Fajitas” de @caborojosteaks en plantillas @tortillasdonalola Queso Lucía elaborada por @chefmelvo0587
¡Te invito a preparar esta receta que está deliciosa! ¿Cuéntanos qué tal te pareció?
Ingredientes:
Tajín a gusto
Sal de mar a gusto
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 cerveza
1 cda aceite de oliva
Porción fajitas de Cabo Rojo Steaks
Plantillas de maíz azul de Doña Lola
Refrito de Doña Lola a gusto
Queso de Cabra Lucía granulado a gusto
Procedimiento:
Sazona a gusto la porción de fajitas con tajín y sal. Agrega aceite de oliva y una cerveza en un sartén o plancha sobre la parrilla del BBQ y añade la carne de fajitas. Cocina la carne durante 12 minutos y pica el pimiento rojo y la cebolla en rebanadas. Añadelas cuando el líquido se haya evaporado. Calienta las plantillas de maíz en la parrilla del BBQ. Añade la carne, refrito de habichuelas y el Queso Lucía.